Gourmetmenü
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Tafelspitzterrine mit Gartengemüse an Grüne Sauce-Spiegel |
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| Kartoffel-Lauchcrèmesuppe |
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Genießen Sie zwischen Suppe und Hauptgang ein erfrischendes Sorbet, aufgefüllt mit Sekt |
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Tournedo vom Rind an Tomaten-Pernod-Sauce |
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Gebratene Lachsschnitte
Beilagen: Blattspinat, Rissoléekartoffeln |
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Orangen-Kokosschnitte auf Mangofondue |
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